【官宣】奧地利葡萄酒首次登陸中國(guó)盲品大賽決賽！

【重慶酒類資訊】奧地利葡萄酒AWMB首次攜手中國(guó)盲品大賽CTBC，將為10個(gè)盲品城市帶去產(chǎn)區(qū)基礎(chǔ)課程并登陸上海的總決賽。中國(guó)盲品大賽CTBC公眾號(hào)在6月7號(hào)發(fā)布了官宣文章，點(diǎn)擊閱讀。 ? Austrian Wine / 1000things, Katharina Tesch 極具“迷惑性”的奧地利葡萄酒就要登陸中國(guó)盲評(píng)大賽決賽咯！為什么奧地利葡萄酒總是會(huì)讓人猜錯(cuò)答案？

奧地利葡萄酒大賽決賽重慶紅酒培訓(xùn)課程理由一：不熟悉，當(dāng)高品質(zhì)低產(chǎn)量的奧地利葡萄酒遇到愛喝酒的奧地利人，會(huì)發(fā)生什么？答案很可能就是，出口份額在很長(zhǎng)一段時(shí)間里都不夠用。不過現(xiàn)在，越來越多的重慶進(jìn)口紅酒批發(fā)電話葡萄酒愛好者開始意識(shí)到奧地利葡萄酒的獨(dú)特魅力，你能在本地買到的酒款也越來越多！

奧地利葡萄酒大賽決賽重慶紅酒培訓(xùn)課程理由二：本土葡萄品種和國(guó)際葡萄品種交相輝映    綠維林（Grüner Veltliner）、茨威格（Zweigelt）、藍(lán)法蘭克（Blaufr?nkisch）、圣勞倫（St Laurent）……這些本土葡萄品種對(duì)于奧地利來說非常有典型性，但對(duì)于它們應(yīng)該有的風(fēng)格表達(dá)國(guó)內(nèi)的愛好者相對(duì)陌生，再加上微氣候與土壤、釀造方式的不同影響，他們的表現(xiàn)極具變化。Sauvignon Blanc ? Austrian Wine / WSNA 奧地利種植的國(guó)際葡萄品種：長(zhǎng)相思（Sauvignon Blanc）、霞多麗（Chardonnay）、雷司令（Riesling）、白皮諾（Pinot Blanc）、黑皮諾 （Pinot Noir）等……它們受到風(fēng)土影響的表達(dá)也格外有趣，尤其是是白葡萄品種。今年世界長(zhǎng)相思大會(huì)上被評(píng)為“年度最佳長(zhǎng)相思”的，就是一款來自南施泰爾馬克的長(zhǎng)相思。

奧地利葡萄酒大賽決賽重慶紅酒培訓(xùn)課程理由三：風(fēng)土類型多樣化    雖然奧地利整體面積不大，但其子產(chǎn)區(qū)DAC數(shù)量卻已經(jīng)達(dá)到了19個(gè)。在這19個(gè)DAC里，你可以找到至少6種不同的土壤類型，除此之外，還有各種不同地形：山地、丘陵、平原、火山等等。在多瑙河流域，其支流對(duì)于當(dāng)?shù)販囟群蜐穸鹊挠绊懸脖憩F(xiàn)得十分明顯……伴隨著全球氣候變化，在微小風(fēng)土區(qū)域中成長(zhǎng)出來的每一瓶葡萄酒都與眾不同。圖片 Ried Kittenberg, Heimschuh, Südsteiermark, Steiermark  ? Austrian Wine / WSNA 說到這里，你是否覺得盲品奧地利葡萄酒這件事真的有點(diǎn)難？別緊張！我們?yōu)槟銣?zhǔn)備了解決方案。

為了讓葡萄酒愛好者和盲品高手們更進(jìn)一步了解奧地利葡萄酒，奧地利葡萄酒協(xié)會(huì)將與中國(guó)盲品大賽攜手合作，在十座城市（重慶、成都、寧波、南京、杭州、佛山、北京、濟(jì)南、廣州、深圳）舉辦奧地利葡萄酒基礎(chǔ)課程！讓大家能了解奧地利葡萄酒的典型風(fēng)格。課程將于下周末最先登陸重慶和成都，祖國(guó)西南部的葡萄酒愛好者、重慶保稅港區(qū)紅酒批發(fā)市場(chǎng)盲品高手們，你們準(zhǔn)備好接招了嗎？

重慶  時(shí)間：6月15日  14:30 - 16:30  地址: 重慶江北區(qū)北濱二路588號(hào)三洞橋PARK2#-L2-5

來源：AWMB 奧地利葡萄酒Austrian Wine 2024-06-09 20:38 廣東