重慶白酒批發(fā)市場重慶本地白酒品牌有哪些
重慶白酒批發(fā)市場在哪?位于重慶兩江新區(qū)保稅港區(qū),重慶當(dāng)?shù)氐陌拙破放朴心男┠兀?a href="http://www.www.ztuou.com/" target="_self" title="重慶白酒">重慶白酒酒業(yè)的根又在哪里呢?根扎得越深,樹才能長得越大。目前全國的產(chǎn)酒重地,尤其是知名品牌所在地,都有相當(dāng)?shù)臍v史積淀。汾酒、茅臺、西鳳、劍南春、瀘州老窖、洋河大曲……它們都是從歷史長河中生長出來的參天大樹。重慶,就是一個有根的地方。從歷史、文化的角度,判斷一個地方能不能誕生國家級名酒,有三個標(biāo)準(zhǔn)。

標(biāo)準(zhǔn)一:有沒有長期的釀酒歷史和積累。重慶這方面,完全當(dāng)?shù)闷稹皣鴥?nèi)領(lǐng)先”四個字。從周朝開始,巴人就以釀酒聞名,到戰(zhàn)國時期,巴人所釀清酒就是全國性品牌,連著名的秦昭襄王都慕名而來,而且無論什么酒,米酒、黃酒、白酒……重慶歷史上都有漫長的釀酒記錄和積淀。在釀酒的長期性和酒品類的豐富性上,國內(nèi)很少有地方,能夠比肩重慶。
標(biāo)準(zhǔn)二:有沒有誕生名酒的歷史。重慶歷史上,重慶有哪些名酒呢?從巴人的清酒,到巴鄉(xiāng)清、曲米春、允豐正、白沙燒酒……這一連串或國家級、或區(qū)域性名酒,中間沒有斷層,形成了一個從遠(yuǎn)古到近代的名酒鏈條。這個名酒鏈條,貫穿了從周朝、秦漢,到唐宋明清的整個歷史。這些酒品牌,其影響力遠(yuǎn)達(dá)北方的金朝、南方的福建,處處都有重慶酒的名字在流傳。
標(biāo)準(zhǔn)三:有沒有豐富的酒文化遺存。這方面,重慶一點(diǎn)也不欠缺,甚至可以說,重慶是酒文化的富礦。在全中國,有幾個地方的酒,被杜甫、白居易、蘇軾、陸游、朱熹、陳獨(dú)秀……這一連串閃亮的名字反復(fù)詠唱?
來源:酒博會組委會/派泊會展
