據(jù)悉年底重慶酒水市場(chǎng)比往年冷清了一些，主流白酒品牌回歸理性消費(fèi)，在重慶白酒批發(fā)市場(chǎng)在哪？就在重慶兩江國(guó)際酒業(yè)基地，同樣的威士忌也漲價(jià)一片。近年底，重慶酒水市場(chǎng)又到了烈酒消費(fèi)的旺季，一些行業(yè)內(nèi)的消息也開(kāi)始多了起來(lái)。

首先是個(gè)行業(yè)層面的好消息。就在不久前，中國(guó)食品土畜進(jìn)出口商會(huì)酒類(lèi)進(jìn)出口商分會(huì)發(fā)布2021年1-9月酒類(lèi)進(jìn)口統(tǒng)計(jì)分析。相比于其它烈酒，今年1-9月威士忌的增長(zhǎng)最為迅猛，進(jìn)口額為3.1億美元，同比增長(zhǎng)113.4%，進(jìn)口量為2213萬(wàn)升，同比增長(zhǎng)55.8%。

威士忌增長(zhǎng)為何如此迅速？從數(shù)據(jù)上來(lái)說(shuō)，這應(yīng)該與去年的基數(shù)較低有關(guān)。去年受全球疫情影響，各國(guó)威士忌出口大受影響。2020蘇格蘭威士忌出口總值同比下降23%，同比至十年來(lái)最低水平。而今年，行業(yè)開(kāi)始強(qiáng)勢(shì)復(fù)蘇，進(jìn)口量的增加彌補(bǔ)了去年市場(chǎng)的低庫(kù)存。同時(shí)，不可否認(rèn)的是，威士忌正受到越來(lái)越多消費(fèi)者的青睞，國(guó)內(nèi)威士忌市場(chǎng)正在逐漸擴(kuò)大。威士忌當(dāng)中的單一麥芽威士忌需求增長(zhǎng)，使得烈酒進(jìn)口量相較于去年有所增加。

強(qiáng)勢(shì)增長(zhǎng)這對(duì)于重慶洋酒專(zhuān)賣(mài)店行業(yè)來(lái)說(shuō)是一個(gè)好消息，畢竟隨著消費(fèi)升級(jí)、年輕消費(fèi)者的崛起，消費(fèi)者對(duì)威士忌的需求度也在不斷提升。但接下而來(lái)就繞不開(kāi)價(jià)格的話題了，臨近年底，雖然大家已經(jīng)感到近年來(lái)威士忌的越來(lái)越不親民，但這絲毫不影響廠商們提價(jià)的決心，這不，價(jià)格本就飛天的日威又開(kāi)始提價(jià)了。11月29日，全球烈酒巨頭賓三得利（Beam Suntory）旗下的三得利烈酒公司發(fā)布公告稱(chēng)：“為了進(jìn)一步鞏固生產(chǎn)，并維持產(chǎn)品穩(wěn)定供應(yīng)，將對(duì)部分產(chǎn)品實(shí)施價(jià)格調(diào)整。所有調(diào)價(jià)產(chǎn)品，將從2022年04月01日起開(kāi)始調(diào)整價(jià)格”。

這次漲幅較大的集中在響30年、響21年、山崎25年、山崎18年、白州25年、白州18年等高年份產(chǎn)品，普通年份和無(wú)年份的漲幅相對(duì)小一些。雖然說(shuō)是明年4月才開(kāi)始提價(jià)，但很多人已經(jīng)開(kāi)始布局炒作了，這有可能會(huì)使市場(chǎng)缺口進(jìn)一步加大。不僅僅是日威，蘇威廠家格蘭父子近日也宣布對(duì)旗下格蘭菲迪和百富的部分產(chǎn)品進(jìn)行價(jià)格調(diào)整，調(diào)整的幅度為2%-25%不等，并于明年1月1日起生效。此外，大摩、費(fèi)特肯、吉拉、艾倫等品牌的產(chǎn)品也將于明年1月1日進(jìn)行價(jià)格調(diào)整。

來(lái)源：零零酒